Kahvalti: El Desayuno Turco Tradicional
Descubre el Kahvalti Desayuno Turco: quesos, panes, miel con kaymak, menemen, té y tradición. Un ritual culinario imprescindible en Turquía.
Descubriendo La Colonia Juárez: : Diseño, Gastronomía y Arte en CDMX
Nos adentramos a recorrer uno de los enclaves culturales de CDMX, la Colonia Juárez
Mercado el 100
MERCADO EL 100 PRODUCTOS ORGÁNICOS EN LA CIUDAD DE MÉXICO Por Alejandro Carballo Recorriendo el sur de la ciudad de México, descubrimos Mercado el 100, un proyecto interesante que…
Il Becco Reforma
Por Alejandro Carballo Ubicado dentro del Hotel Four Seasons Reforma, este restaurante se vislumbra como una verdadera joya gastronómica que integra tanto elementos de la cocina italiana como una auténtica…
Huset, Cocina de Campo
La Recreación de Sabores de Leña Por Alejandro Carballo Descubrir el restaurante Huset, seduce a cualquiera pues entre la belleza de un espacio muy bien logrado que remite a los…
Moxi Restaurant
MOXI RESTAURANT Por Alejandro Carballo ESTA NOTA SE PUBLICÓ EN JUNIO DE 2013 DECIDIMOS COMPARTIR NUESTRAS IMPRESIONES SOBRE ESTE EXTRAORDINARIO RESTAURANTE Y LAS EXPERIENCIAS QUE VIVIMOS AHÍ. ESPERAMOS PRONTO…
Trattoria Toscana
El Sabor de Italia en Valle de Bravo Por Alejandro Carballo Hace ya algunos años abrió sus puertas Trattoria Toscana en Valle de Bravo, un excelente restaurante que propone una…
Restaurante Chapulín
Si están en busca de una nueva experiencia en el arte culinario mexicano, los invito a descubrir un maravilloso rincón lleno de sabores, olores y colores de la gastronomía de México.