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CASA MADERO
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CASA MADERO

  • 13 June, 2023
CASA MADERO

Descubre los emblemáticos sabores de Casa Madero y sus mejores vinos.

En el corazón del estado de Coahuila entre viñedos en Parras de la Fuente, México, se encuentra la icónica Bodega Casa Madero, la vinícola más antigua del continente americano. Fundada en 1597, Casa Madero ha resistido el paso del tiempo y se ha consolidad como un verdadero tesoro de la viticultura en el país.

Al llegar a Casa Madero, los visitantes somos recibidos por un ambiente lleno de historia y tradición. Las hermosas instalaciones son una muestra de equilibrio entre la belleza natural del paisaje y las referencias al pasado y presente de un antiguo lugar que crea un entorno perfecto para vivir una maravillosa experiencia en torno al vino.

Uno de los aspectos más destacados de Casa Madero son sus emblemáticos vinos, han ganado gran reconocimiento y varios premios a nivel internacional. La bodega se ha especializado en la producción de vinos tintos, blancos y rosados de alta calidad, con una atención excepcional a cada detalle del proceso de vinificación. Lo que ha ayudado a consolidar a la Bodega como una de las mejores de México.

Los vinos 

Casa Madero tiene un largo prestigio como una de las mejores bodegas de vinos mexicana con una gran trayectoria en la producción de vinos de calidad. A continuación mencionamos algunos de los vinos más destacados de Casa Madero.

Casa Madero Chardonnay: Este vino blanco se caracteriza por ser fresco y afrutado con notas de piña, manzana y vainilla. Es ideal para maridar con pescados, mariscos y aves.

Casa Madero Malbec: El Malbec de Casa Madero es un vino tinto de cuerpo medio a completo, con una intensidad de frutas rojas y notas de especias. Es perfecto para acompañar carnes rojas, cordero o quesos maduros.

Casa Madero Merlot: Este vino tinto suave y equilibrado ofrece sabores de frutas maduras como ciruelas y cerezas, con notas de vainilla y chocolate. Se marida perfecto con carnes rojas, pastas y quesos suaves.

Casa Madero Cabernet Sauvignon: El Cabernet Sauvignon de Casa Madero es un vino tinto de cuerpo completo con notas de frutas negras, especias y toques ahumados. Es una excelente elección para carnes asadas, estofados y quesos fuertes.

Casa Madero Gran Reserva: Esta línea de vinos de Casa Madero incluye diferentes varietales como Cabernet Sauvignon, Merlot y Shiraz, entre otros. Son vinos de alta complejidad y elegancia.

© Casa Madero
© Casa Madero

¿Cuáles son los mejores vinos de Casa Madero?

Entre los vinos más destacados de Casa Madero se encuentra su emblemático vino tinto “ V” Reserva, elaborado mediante uvas Cabernet Sauvignon, con su color intenso, aroma complejo y sabores ricos y equilibrados. Es el compañero perfecto para una inolvidable cena o una ocasión especial.

Otro vino que debes de conocer es el blanco “Chenin Colombard”, elaborado con uvas Chenin Blanc y Colombard. Con una frescura en paladar y gran vivacidad, este vino blanco es ideal para acompañar pescados y mariscos, pero también es ideal para degustarlo un tarde soleada en algún lugar de Parras de la Fuente.

© Casa Madero
© Casa Madero

Experiencias, Catas y mucho más…

Además de la excelente producción de vinos, Casa Madero ofrece a sus visitantes una variedad de experiencias enoturísticas. Desde catas de vinos guiadas por expertos enólogos, hasta recorridos por los viñedos y las instalaciones de la bodega, cada visita será inolvidable, podrás conocer la historia de esta interesante bodega y la pasión con que se elaboran sus vinos.

La mayoría de los eventos de Casa Madero son un éxito, sin embargo, no olvides reservar con tiempo ya que en consecuencia es probable que los boletos se acaben con prontitud y no puedas acudir al evento que planeas. 

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Para los que desean seguir viviendo la magia de sus vinos en casa, la Bodega de Casa Madero cuenta con una tienda boutique dónde se pueden adquirir sus vinos, algunos productos gourmet así como artesanías locales.

Casa Madero es un lugar interesante, sin duda, es un lugar para los que amamos el vino y sus historias.

La importancia en la región

Gracias a Casa Madero, Parras de la Fuente ha crecido en la cultura del vino, actualmente existen diversas vinícolas que producen vinos y que están compitiendo a nivel nacional e internacional, ganando medallas año con año.

Francisco Rodríguez González
Francisco Rodríguez González Enólogo de Casa Madero / Foto: Alejandro Carballo. ©

Los esfuerzos se deben a aquellos entusiastas emprendedores que han sido asesorados y capacitados por el gran enólogo de Casa Madero, el reconocido y premiado Francisco Rodríguez González.

Gracias a este gran conocedor del vino, la región tiene un gran reconocimiento, los vinos que desarrolla hoy en día son considerados como lo mejor de México, como es el caso del Gran Reserva Shiraz, entra dentro de los mejores 5 vinos de México.

El entorno de Casa Madero es excepcional, Parras de la Fuente es un lugar con encanto, con gran tradición, un pueblo mágico que gira entorno a la pasión del vino y sus festividades.

Si eres un amante de las experiencias entorno al vino, a los viajes, a la historia, no puedes dejar de visitar Casa Madero, un lugar muy especial que cautiva los sentidos.  Sus vinos y el entorno son una reminiscencia a la viva tradición vinícola que ha perdurado a lo largo del tiempo.

Descubre Casa Madero, si deseas vivir una experiencia excepcional este lugar es una gran opción, la pasión y dedicación de cada persona y sobre todo, de aquellos que hacen posible degustar los mejores vinos de México, bien vale la pena esta interesante joya en el estado de Coahuila.

 

Visita el sitio de Bodegas Casa Madero

 

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Alejandro Carballo

Escritor y periodista de viajes

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